MANADOPOST.ID – Wali Kota Tomohon Caroll Senduk SH dan rombongan melakukan kunjungan kerja ke PT Industri Susu Alam Murni (ISAM) yang berlokasi di Tegaluar, Bandung, Jawa Barat, dalam rangka menjajaki peluang pengembangan peternakan sapi perah di Kota Tomohon.
Dalam kunjungan tersebut, Wali Kota Caroll diterima langsung oleh Direktur Utama PT ISAM, Ir. Yusuf Munawar, MM. Pertemuan ini dimanfaatkan untuk berdiskusi sekaligus mendengarkan pemaparan terkait sistem produksi susu serta potensi pengembangan industri peternakan sapi perah di Indonesia.
Yusuf Munawar yang juga menjabat sebagai Ketua Gabungan Koperasi Susu Indonesia (GKSI) mengungkapkan bahwa peluang pengembangan peternakan sapi perah di Tomohon sangat terbuka lebar. Hal ini didukung oleh kondisi geografis dan iklim Tomohon yang dinilai sangat cocok untuk budidaya sapi perah.
Menurutnya, kebutuhan susu nasional saat ini masih sangat tinggi, sementara kapasitas produksi dalam negeri masih terbatas dan sebagian besar terpusat di Pulau Jawa. Kondisi ini membuka peluang besar bagi daerah lain, termasuk Tomohon, untuk ikut berkontribusi dalam memenuhi kebutuhan tersebut.
Lebih lanjut, Yusuf menyatakan kesiapan pihaknya untuk memberikan pendampingan teknis dan pembinaan kepada calon peternak maupun kelompok peternak di Tomohon yang ingin mengembangkan usaha sapi perah. Pendampingan ini diharapkan dapat meningkatkan kualitas produksi serta manajemen peternakan secara berkelanjutan.
Sementara itu, Caroll Senduk menilai bahwa pengembangan peternakan sapi perah tidak hanya memiliki prospek ekonomi yang menjanjikan, tetapi juga berpotensi menjadi destinasi pariwisata berbasis edukasi. Konsep ini dinilai mampu menarik wisatawan sekaligus memberikan nilai tambah bagi masyarakat lokal.
Dengan adanya penjajakan kerjasama ini, Pemerintah Kota Tomohon berharap dapat mendorong diversifikasi sektor ekonomi melalui pengembangan peternakan modern yang terintegrasi dengan sektor pariwisata.(yol)
Editor : Julius Laatung