Kegiatan yang berlangsung penuh sukacita ini menjadi ajang kebersamaan sekaligus wadah kreativitas jemaat dalam mengembangkan potensi kuliner lokal.
Kehadiran Ellen Honandar Sondakh tidak hanya sebagai tamu undangan, tetapi juga bentuk nyata dukungan Pemerintah Kota (Pemkot) Bitung melalui TP-PKK dalam mendorong pemberdayaan masyarakat berbasis keluarga.
Dalam sambutannya, Ellen Honandar Sondakh menyampaikan rasa syukur atas terselenggaranya kegiatan tersebut.
Ia menilai festival kuliner ini bukan sekadar kegiatan makan bersama, melainkan cerminan nyata dari kemandirian serta kreativitas jemaat dalam mengelola potensi yang ada.
“Kegiatan festival kuliner ini bukan sekadar ajang makan bersama, tetapi merupakan wujud nyata dari kemandirian dan kreativitas warga gereja,” ujar Ellen.
Ia juga memberikan apresiasi tinggi kepada panitia serta seluruh Jemaat GMIM Lembah Kanaan Winenet yang telah bekerja keras mempersiapkan kegiatan dengan penuh semangat kebersamaan.
Menurutnya, kegiatan seperti ini sangat penting dalam mempererat tali persaudaraan di tengah masyarakat, khususnya dalam suasana perayaan Paskah 2026.
Lebih lanjut, Ellen Honandar Sondakh menjelaskan bahwa kegiatan tersebut sejalan dengan program nasional PKK, yakni Gelari Pelangi (Gerakan Keluarga Indonesia dalam Peningkatan Kualitas Pendidikan dan Pengelolaan Ekonomi).
Program ini salah satunya mencakup UP2K atau Upaya Peningkatan Pendapatan Keluarga.
“Melalui festival ini, kita melihat bagaimana ibu-ibu dan jemaat mampu mengolah hasil bumi dan kekayaan laut Kota Bitung menjadi sajian yang bernilai,” jelasnya.
Ia berharap berbagai ide kuliner yang ditampilkan dalam festival ini tidak berhenti sebagai kegiatan seremonial semata, tetapi dapat dikembangkan menjadi usaha mikro yang berkelanjutan guna meningkatkan ekonomi rumah tangga.
Selain itu, First Lady Kota Bitung juga menekankan pentingnya sinergi antara PKK dan unsur gereja, khususnya kelompok Wanita Kaum Ibu (WKI), dalam menciptakan keluarga yang sehat dan sejahtera.
Ia mengajak seluruh masyarakat untuk menjadikan momentum ini sebagai langkah memperkuat kebersamaan dan meningkatkan kesejahteraan.
“Semoga sinergi ini terus terjalin dan ide-ide yang lahir hari ini bisa berkembang menjadi usaha nyata bagi peningkatan ekonomi keluarga,” tambahnya.
Menutup sambutannya, Ellen Honandar Sondakh secara resmi membuka kegiatan Festival Kuliner dengan penuh harapan agar kegiatan tersebut membawa berkat bagi seluruh jemaat dan masyarakat yang hadir.
Kegiatan ini pun disambut antusias oleh jemaat dan masyarakat sekitar, yang turut meramaikan festival dengan berbagai sajian kuliner khas daerah.
Momentum ini menjadi bukti bahwa kolaborasi antara pemerintah, PKK, dan masyarakat mampu menciptakan ruang kreatif sekaligus meningkatkan kesejahteraan berbasis potensi lokal.(fys)
Editor : Franky Sumaraw