MANADOPOST.ID — Badan Gizi Nasional (BGN) melakukan pemantauan langsung penyajian menu Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di sejumlah sekolah di Kota Manado, Senin (17/11). Kegiatan ini menjadi bagian dari upaya memastikan standar gizi yang diberikan kepada siswa telah sesuai pedoman nasional serta berjalan konsisten di lapangan.
Dalam kunjungan tersebut, BGN melibatkan Ketua Komisi IV DPRD Manado, Jimmy Gosal, serta Pemerintah Kota Manado melalui kehadiran Sekretaris Kota, Steaven Dandel. Pelibatan lintas sektor ini dilakukan untuk memperkuat koordinasi dan memastikan seluruh pihak memahami standar penyajian, kualitas bahan pangan, serta tata kelola distribusi yang berlaku dalam program MBG.
Tim BGN meninjau langsung dapur penyedia, proses pengolahan makanan, serta menu harian yang disajikan kepada siswa. Pengawasan dilakukan untuk memastikan hidangan mencakup unsur gizi seimbang sesuai pedoman yang telah ditetapkan, seperti protein hewani, sayuran, buah, serta karbohidrat sebagai energi utama. Pemantauan serupa turut dilakukan di sejumlah daerah di Sulawesi Utara sebagai bagian dari upaya nasional menjaga kualitas pelaksanaan MBG.
Pelaksanaan MBG sendiri merupakan program prioritas nasional untuk mendukung tumbuh kembang siswa, peningkatan kualitas pembelajaran, sekaligus pengurangan risiko masalah gizi. Di tingkat daerah, Pemerintah Provinsi Sulawesi Utara dan Pemerintah Kota Manado memberikan dukungan melalui kolaborasi pembiayaan, penyiapan sarana, hingga penguatan koordinasi penyedia pangan lokal.
Kehadiran BGN bersama DPRD dan Pemkot di sekolah-sekolah penerima MBG di Manado mendapat apresiasi tenaga penyedia dan pihak sekolah, yang menilai langkah ini memberi kepastian standar serta mendorong perbaikan berkelanjutan di lapangan. Sejumlah penyedia makanan juga menyatakan siap meningkatkan kualitas layanan sejalan dengan evaluasi BGN.
Melalui pemantauan berkala seperti ini, BGN menegaskan komitmennya untuk memastikan setiap anak di Manado menerima makanan yang aman, bergizi, dan sesuai standar. Pemerintah daerah diharapkan terus mengoptimalkan dukungan agar kualitas pelaksanaan MBG semakin baik dan manfaatnya dirasakan lebih luas oleh peserta didik.(ame)
Editor : Amelia Beatrix