MANADOPOST. ID- Kedatangan Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Indonesia Sandiaga Uno di Bumi Nyiur Melambai, menambah semangat bagi para pelaku pariwisata. Salah satunya owner Rumah Alam Manado Alexandar Chang.
Dia mengaku bersyukur dan terhormat, karena Menteri Sandiaga Uno mengunjungi dan menikmati ragam kuliner lezat khas Minahasa yang ada di Rumah Alam.
Mulai dari Woku Belanga Ikan Goropa, Ayam Bulu Bumbu Tinorangsak, Mujair Bakar Rica, dan beberapa jenis masakan seafood lainnya.
Semua masakan itu pun mendapatkan pujian dari Sandiaga. Dia menuturkan, makanan khas Minahasa adalah salah satu makanan terenak di Indonesia. Karena dimasak dengan olahan rempah segar yang berlimpah.
“Sebagai Menteri Pariwisata saya sudah mengunjungi beberapa daerah. Dan di Sulut ini tidak hanya tempat wisatanya saja yang indah, tapi kulinernya juga lezat,” pujinya, yang saat itu menghadiri acara temu Komunitas Asosiasi di Sektor Pariwisata Sulut, Selasa (15/2) kemarin.
Tidak hanya kagum dengan makanannya, mantan wakil Gubernur DKI Jakarta itu pun
mengapresiasi konsep resto yang diusung Rumah Alam. Karena memadukan konsep internasional dan daerah. Sehingga nuansanya terasa indah dan nyaman.
“Rumah Alam menjadi tempat wisata favorit. Karena tidak hanya menawarkan keindahan alam dengan konsep yang indah, tapi juga makanan yang lezat dan keamanan. Semoga tempat ini akan semakin ramai dan menjadi salah satu tempat rujukan para wisatawan,” harapnya.
Di sisi lain, Pengelola Rumah Alam James Chang menambahkan, sampai saat ini Rumah Alam terus melakukan inovasi dan terus menambah wahana, agar pengunjung yang datang banyak pilihan.
“Rumah Alam juga sering menjadi tempat pelaksanaan acara. Baik itu resepsi pernikahan atau acara formal lainnya. Sehingga yang kita benahi bukan hanya konsep wisatanya tapi juga makanannya. Karena hampir semua orang yang datang ke Rumah Alam, pasti cari makanan juga, ” tuturnya.
Dia pun menekankan, semua makanan yang dijasikan kepada Menteri Pariwisata adalah semua makanan spesial yang tersedia di Rumah Alam.
“Semua makanan itu selalu ada dalam setiap acara. Cita rasanya terus dijaga dan pastinya menggunakan bahan-bahan segar dan diolah secara higenis. Sehingga aman dan halal, ” kuncinya.(ayu)
