25.4 C
Manado
Rabu, 29 Juni 2022

Banner Mobile (Anymind)

Cara Membuat Thai Tea dengan Sari Kelapa, Cocok Disajikan Saat Berbuka

- Advertisement -

MANADOPOST.ID – Setelah berpuasa menahan lapar dahaga dan amarah seharian, buka puasa, biasanya menjadi momen paling ditunggu selama bulan suci Ramadhan.

Tentu saat berbuka, kita harus mengkonsumsi hidangan manis yang dapat melepaskan dahaga sekaligus membuat mood kembali menjadi baik

Namun kali ini ada hidangan spesial yang mudah dibuat dan cocok disajikan sebagai menu buka puasa, yakni thai tea khas Thailand.

Ilustrasi thai tea

Dilansir dari jawapos.com Bartender Aston Priority Simatupang Hotel and Conference Center, Regy Raharjo menjelaskan sari kelapa umumnya disukai oleh semua usia. Maka tetap tak lekang oleh zaman sekalipun saat ini muncul topping lain seperti boba dan lainnya.

- Advertisement -

“Sari kelapa tetap punya pencinta favoritnya ya walaupun tren kekinian mungkin suka boba. Tapi sari kelapa tetap disukai,” katanya kepada JawaPos.com baru-baru ini.

Nama menunya yakni Orange Tea Jelly. Warnanya oranye karena kreasi thai tea dicampur dengan sirup gula merah. Bagaimana cara membuatnya?

cara membuat thai tea

Bahan membuat thai tea:

2 sendok makan Thai Tea
30ml sirup Brown Sugar
120ml fresh milk
2 sendok makan sari kelapa
30ml kental manis

Cara membuat thai tea:

Thai tea sari kelapa

Cukup mengocok semua bahan ke dalam gelas shaker. Kemudian tambahkan lagi sari kelapa sebagai toppingnya. Bisa ditambahkan es batu atau cukup dinginkan sesuai selera. Tambahkan hiasan kurma di atasnya.

Segarnya Sari Kelapa

Dalam laman Healthier Steps, sari kelapa adalah gel hasil fermentasi dari air kelapa yang mengalami produksi selulosa mikroba. Jeli itu sendiri ditemukan dalam kelapa, anggota keluarga Arecaceae. Lembut atau padat tetapi teksturnya kenyal tergantung pada kematangan kelapa.

Terkadang, jelinya berwarna putih atau bening dan lembut tetapi terkadang kenyal biasanya rasanya manis dan lembut sesuai selera. Tetapi jika lebih keras dan putih biasanya mulai terasa seperti susu namun manis. (*)

MANADOPOST.ID – Setelah berpuasa menahan lapar dahaga dan amarah seharian, buka puasa, biasanya menjadi momen paling ditunggu selama bulan suci Ramadhan.

Tentu saat berbuka, kita harus mengkonsumsi hidangan manis yang dapat melepaskan dahaga sekaligus membuat mood kembali menjadi baik

Namun kali ini ada hidangan spesial yang mudah dibuat dan cocok disajikan sebagai menu buka puasa, yakni thai tea khas Thailand.

Ilustrasi thai tea

Dilansir dari jawapos.com Bartender Aston Priority Simatupang Hotel and Conference Center, Regy Raharjo menjelaskan sari kelapa umumnya disukai oleh semua usia. Maka tetap tak lekang oleh zaman sekalipun saat ini muncul topping lain seperti boba dan lainnya.

“Sari kelapa tetap punya pencinta favoritnya ya walaupun tren kekinian mungkin suka boba. Tapi sari kelapa tetap disukai,” katanya kepada JawaPos.com baru-baru ini.

Nama menunya yakni Orange Tea Jelly. Warnanya oranye karena kreasi thai tea dicampur dengan sirup gula merah. Bagaimana cara membuatnya?

cara membuat thai tea

Bahan membuat thai tea:

2 sendok makan Thai Tea
30ml sirup Brown Sugar
120ml fresh milk
2 sendok makan sari kelapa
30ml kental manis

Cara membuat thai tea:

Thai tea sari kelapa

Cukup mengocok semua bahan ke dalam gelas shaker. Kemudian tambahkan lagi sari kelapa sebagai toppingnya. Bisa ditambahkan es batu atau cukup dinginkan sesuai selera. Tambahkan hiasan kurma di atasnya.

Segarnya Sari Kelapa

Dalam laman Healthier Steps, sari kelapa adalah gel hasil fermentasi dari air kelapa yang mengalami produksi selulosa mikroba. Jeli itu sendiri ditemukan dalam kelapa, anggota keluarga Arecaceae. Lembut atau padat tetapi teksturnya kenyal tergantung pada kematangan kelapa.

Terkadang, jelinya berwarna putih atau bening dan lembut tetapi terkadang kenyal biasanya rasanya manis dan lembut sesuai selera. Tetapi jika lebih keras dan putih biasanya mulai terasa seperti susu namun manis. (*)

Most Read

Artikel Terbaru

/