Perayaan Imlek atau Tahun Baru China 2573 tinggal hitungan jam lagi. Merayakan Imlek juga merayakan budayanya. Termasuk kuliner. Ada beberapa makanan khas yang sering tersaji tiap Imlek.
Kasus Covid-19 di Tiongkok masih tinggi. Kebijakan ketat diambil. Meski begitu pemerintah pusat tak mau ini berdampak pada perayaan Imlek atau tahun baru warga Tionghoa yang berlangsung pada 1 Februari mendatang.
“Di Tahun Macan Air kami membawa konsep makan malam Chinese New Year yang berbeda dan belum pernah ada di Kota Manado. Kami membuat Buffet Galore dengan tema Makanan Khas Chinese dan menyajikan beraneka ragam makanan khas Imlek," beber Fendhi Yuandhi selaku Director of Sales Four Points by Sheraton Manado.
