MANADOPOST.ID – Suasana berbeda terlihat di Hotel Sintesa Peninsula Manado saat mahasiswa Program Studi Psikologi Kristen dan Program Studi Pariwisata Budaya dan Agama, Institut Agama Kristen Negeri (IAKN) Manado, mengikuti kegiatan Table Manner for Students yang dikemas bersama materi Personal Branding, Public Speaking, dan Komunikasi Profesional.
Kegiatan ini menjadi bagian dari upaya IAKN Manado dalam membekali mahasiswa dengan keterampilan yang relevan dengan kebutuhan dunia kerja. Tidak hanya memahami etika dalam jamuan resmi, peserta juga memperoleh pengalaman belajar mengenai cara membangun citra profesional, berkomunikasi secara efektif, serta meningkatkan rasa percaya diri ketika berbicara di depan publik.
Tiga narasumber hadir membagikan pengalaman dan keahlian mereka, yaitu Melissa Waturandang, M.Psi, yang membawakan materi Personal Branding, Jeremia Engelita Wakas, M.IKom, yang mengupas strategi Public Speaking dan Komunikasi Profesional, Fienny Langi, M.Hum, membawakan materi Professional Grooming and Hospitality bagaimana cara Berpenampilan sesuai standar kerja. dan pelatihan sekaligus praktik Table Manner sesuai standar jamuan formal diajarkan langsung oleh Hendrik Lolong, Restaurant Manager Hotel Sintesa Peninsula Manado.
Dalam sesi Personal Branding, mahasiswa diajak memahami bahwa kesan pertama tidak hanya dibangun melalui penampilan, tetapi juga melalui karakter, etika, kompetensi, serta jejak digital yang dimiliki.
Sementara itu, pada materi Public Speaking dan Komunikasi Profesional, peserta berlatih menyampaikan ide secara sistematis, percaya diri, dan persuasif sebagai bekal menghadapi presentasi akademik, wawancara kerja, hingga dunia profesional. Materi Professional Grooming & Hospitality menekankan bahwa penampilan fisik yang rapi, bersih, serta memiliki attitude melayani adalah standar kerja profesional masa kini.
Puncak kegiatan berlangsung saat sesi Table Manner, di mana peserta mempraktikkan secara langsung tata cara menghadiri jamuan resmi, penggunaan peralatan makan internasional, etika berinteraksi di meja makan, hingga sikap profesional dalam acara formal.
Praktik ini menjadi pengalaman baru bagi banyak mahasiswa karena disimulasikan dalam suasana hotel berbintang.
Kegiatan ini selaras dengan implementasi Kurikulum Kampus Berdampak, yang menekankan pembelajaran berbasis pengalaman (experiential learning), penguatan kompetensi, serta keterampilan yang dibutuhkan di dunia kerja.
Melalui kurikulum tersebut, proses pembelajaran tidak lagi hanya berfokus pada penguasaan teori di ruang kelas, tetapi juga memberikan pengalaman nyata yang memperkuat karakter, kemampuan komunikasi, kepemimpinan, kolaborasi, dan profesionalisme mahasiswa.
Kolaborasi antara Program Studi Psikologi Kristen dan Program Studi Pariwisata Budaya dan Agama menunjukkan komitmen IAKN Manado dalam menghadirkan pembelajaran yang bersifat lintas disiplin. Kompetensi mengenai komunikasi, etika profesi, pelayanan, serta kemampuan membangun relasi menjadi bekal penting bagi lulusan untuk menghadapi tantangan dunia kerja yang semakin kompetitif.
"Melalui kegiatan ini, mahasiswa diharapkan tidak hanya memiliki kecakapan akademik, tetapi juga mampu tampil percaya diri, membangun citra diri yang positif, serta menunjukkan etika profesional dalam berbagai situasi. Semangat inilah yang menjadi esensi Kampus Berdampak, yaitu menghasilkan lulusan yang tidak hanya unggul secara intelektual, tetapi juga siap memberikan kontribusi nyata bagi masyarakat, dunia usaha, dan dunia industri," harap Rektor IAKN Manado Dr Olivia Cherly Wuwung ST MPd. (mpd)
Editor : Filip Kapantow